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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20137148207585 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 氯化膽堿 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
氯化膽堿是白色吸濕性結晶體，無味，有魚腥臭，化學式為C5H14ClNO。
氯化膽堿易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳，易潮解，在堿液中不穩定，低毒，可用于和，也可作為禽畜飼料添加劑和植物光合作用的促進劑。
白色吸濕性結晶，無味，有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在堿液中不穩定。
溶解性：易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。
低毒，LD50(大鼠，經口)3400 mg/kg。
