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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20137148200057 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/箱 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 維生素B2 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
維生素B2（ 又叫核黃素）是人體的13種維生素之一，作為維生素B族的成員之一，微溶于水，可溶于氯化鈉溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液。
它為體內黃酶類輔基的組成部分，當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。其多表現為口、眼和外生殖器部位的，如、、、和陰囊炎等，故該品可用于上述的。體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供
1、參與體內生物氧化與 能量代謝，與 碳水化合物、蛋白質、 核酸和脂肪的代謝有關，可提高肌體對 蛋白質的利用率，，維護皮膚和細胞膜的完整性。具有保護皮膚毛囊粘膜及 皮脂腺的功能。
2、參與細胞的生長代謝，是肌體組織代謝和修復的必須 營養素，如強化 、調節 腎上腺素的分泌。
3、參與維生素B6和 煙酸的代謝，是B族維生素協調作用的一個典范。 FAD和 FMN作為輔基參與色氨酸轉化為尼克酸，維生素B6轉化為磷酸吡哆醛的過程。
4、與機體 鐵的吸收、 儲存和動員有關。
5、還具有抗氧化活性，可能與黃素酶-谷胱甘肽還原酶有關。
