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| 貨號 | 維晶纖維素 |
| 執行標準 | GB |
| 型號 | A150 |
| 名稱 | 抗結劑 |
| 規格 | 其他 |
| 目數 | 200目目 |
| 含量 | 99％ |
| 主要用途 | 食品添加劑 抗結劑 |
| 產商/產地 | 其他 |
| 生產許可證編號 | SC20137148200057 |
| CAS | 14808-60-7 |
| 包裝規格 | 25KG/包 |
| 是否進口 | 否 |
在食品工業上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素，是一種理想的保健食品添加劑。
（1）保持乳化和泡沫的穩定性；
（2）保持高溫的穩定性
（3）提高液體的穩定性
（4）營養補充劑和增稠劑
（5）其他用途
抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定：可用于植脂性粉末、稀奶油，最大使用量為20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纖維食品、面包，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性[1]。
化妝品：
作為拼料，用于多種化妝品、皮膚與護理用品，及清潔洗滌劑的制造。微晶纖維素可用稀無機酸溶液將α-纖維素控制水解制得，α-纖維素可從含纖維素植物的纖維漿制得。水解后的纖維素經過濾、提純、水漿噴霧干燥形成干的。粒徑分布廣泛的多孔顆粒。[4]
