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| 主要用途 | 防腐劑 肉制品 面條 餃子皮 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20137148207585 |
| CAS | 7681-93-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/包 |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 水果保鮮劑 |
雙乙酸鈉（Sodium diacetate）又名雙醋酸氫鈉，是一種多功能的食用化學品，主要用作食品和飼料工業的防腐劑、防霉劑、螯合劑、調味劑、PH調節劑、肉制品保存劑等，也是復合型防霉劑的主要原料。
1 飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變，使飼料儲存期延長1-2個月；在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個月。
2. 作營養調味劑
在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA，可使飼料中蛋白利用率提高11%，魚增重10%以上，仔豬增重提高6-8%，在牛奶配合飼料中適量添加，可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3. 作消毒劑
在水產飼料中添加0.1-0.2%的SDA，可有效地同源微生物所致的魚類，可作魚塘澄清消毒劑；在家禽飼料中添加0.05-0.3%的SDA，可雞拉痢，并提高育雛期的成活率10%以上。
4. 雙乙酸鈉在斷奶仔豬飼料中的應用
飼料中添加0.3 %的雙乙酸鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8 %，差異；對斷乳仔豬的日采食量產生影響。添加雙乙酸鈉能提高斷乳仔豬的飼料轉化率(提高10.5 %)，可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。
