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| 主要用途 | 食品添加 酶制劑 |
| 產品規格 | 2kg/包 |
| 生產許可證編號 | SC20113118100048 |
| CAS | 9001-37-0 |
| 酶活力保存率 | 90％ |
| 砷含量 | 0％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 2kg/包 |
| 酶活力 | 50000u/g |
| 有效物質含量 | 98％ |
| 是否進口 | 否 |
| 重金屬 | 0% |
調味劑（風味增強劑）;食品添加劑;甜味劑;碳水化合物類;微生物;醫藥原料;核糖，化工醫藥原料;碳水化合物;分析標準品;標準品;中間體;生化試劑;植物提取物;糖類;單糖;營養劑;對照品;其他生化試劑;酶制劑;原料;生化試劑-碳水化合物類;糖化學分析標準品;糖類產品;化工原料;原料;生化試劑-蛋白質;原料;標準品，對照品;對照品;標準品-對照品;化學試劑;中藥對照品;原料藥;精細化工原料;酶制劑;化工中間體;化工品;有機化學;通用生化試劑-Chemicalbook糖類;化學原料;植物提取;單糖，多糖類食品添加劑;Sugars,Carbohydrates&Glucosides;Carbohydrates;13C&2HSugars;BasicSugars(Mono&Oligosaccharides);Biochemistry;Sugars;Dextrins、Sugar&Carbohydrates;Carbohydrates&Derivatives;carbohydrate;甘露糖;單糖及其衍生物;氨基酸是飲食文化當中特色的組成部分，人們除了從食品中不斷地吸取維持生命所的熱量和營養外，在不斷的生活實踐過程中，食品的風味也是飲食生活當中不可缺少的內容。在
大眾消費
時代，食品的接受程度主要取決于食品的風味，通過一些外在添加劑對食品進行風味強化，而公眾對
食品添加劑
的安全性日益關注。酶是
生物細胞
所產生的
生物催化劑
