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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
增稠劑 阿拉伯膠增稠 懸浮 凝膠劑 現(xiàn)貨批發(fā) 量大優(yōu)惠
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50046 /公斤
500-100040 /公斤
≥100038 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 廣東廣州
  • 發(fā)布日期: 2023-08-05
  • 更新日期: 2023-08-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品添加劑 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20137028501461
CAS 54724-00-4
包裝規(guī)格 25kg/包
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

阿拉伯膠應(yīng)用已有很長(zhǎng)歷史,埃及人用它作為化妝品增稠劑,也用在木乃伊制作中。20世紀(jì)生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)與天然肌膚細(xì)胞的狀態(tài)驚人的相似,研究發(fā)現(xiàn)不但有白嫩皮膚的功能還能修復(fù)受傷的皮膚,對(duì)一些人紋皮膚有很理想的恢復(fù)效果,對(duì)部分輕疤痕也能修復(fù),并且不會(huì)引起過(guò)敏,也不會(huì)有任何負(fù)作用是非常理想的護(hù)膚品原料。

阿拉伯膠是世界上最古老、也是最的一種天然膠,至于它最早的應(yīng)用則須回溯到五千年前的古埃及,那時(shí)已經(jīng)應(yīng)用到阿拉伯膠了,而隨著時(shí)間的進(jìn)行,它的用途則是更加地廣泛,尤其在食品添加的應(yīng)用方面,例如做為飲料中的乳化助劑,保持香味的護(hù)囊劑,食品粘著劑,糖果或巧克力的披覆(Coating),加強(qiáng)口感,防止沉淀……等等數(shù)十種用途。尤其在現(xiàn)代人對(duì)食品健康的要求下,天然植物性的阿拉伯膠含有多量的膳食纖維符合健康食品的要求,此一高纖食品特性成為現(xiàn)代食品添加的好原料。

阿拉伯膠常用來(lái)制作粉末油脂,經(jīng)常配以明膠一起使用,因?yàn)樗芎玫乃苄院腿榛裕诎襁^(guò)程中可以使包埋物的微膠囊化效率增加。

阿拉伯膠遇到含有碳酸鹽成分的碳酸類(lèi)飲料后,讓水分子的表面張力更易被突破,以驚人的速度釋放更多的二氧化碳,由于反應(yīng)劇烈,產(chǎn)生的氣體讓飲料噴出很高,飲用時(shí)需注意,以免受到傷害。

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