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| 主要用途 | 食品添加劑 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137148207585 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/包 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
主要性狀
白色粉狀結(jié)晶，有特殊氣味，熔點(diǎn)126.5~128.5℃，沸點(diǎn)300℃，易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂而實(shí)際不溶于水。
◆本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG強(qiáng)5～7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調(diào)和油、高烹油的抗氧化劑。
◆能有效延緩油脂氧化，提高食品的穩(wěn)定性，地延長油脂及富脂食品的貨架期。
◆耐高溫，可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食品，最高承受溫度可達(dá)230℃以上。
◆一劑多能，能有效抑制細(xì)菌及霉菌生長。在添加應(yīng)用范圍內(nèi)，能抑制幾乎所有細(xì)菌和酵母菌生長，對(duì)黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的。
